Аромат: Сладкий торфяной дым сразу поднимается к носу, сопровождаемый воздушной павловой, сахарной пудрой и свежим морским бризом. На заднем плане проступают первые оттенки красных ягод и тонкая дубовая пряность.
Вкус: Мощный и интенсивный: насыщенный землистый дым встречается с солодовой сладостью и вновь напоминает о павловой. Сочные летние ягоды — клубника, малина — сочетаются с солоноватыми нотами и пряным дубом. Бочковая крепость придаёт всему вкусу структуру и глубину.
Финиш: Долгий и продолжительный, со сладкой дубовой древесиной, мягко затихающим дымом и стойким сочетанием ягодных оттенков и тонкой сладости меренги.
показать немецкий оригинал
Aroma: Süßer Torfrauch steigt sofort in die Nase, begleitet von luftiger Pavlova, Puderzucker und einer frischen, maritimen Brise. Dahinter schimmern erste rote Beeren und eine feine Eichenwürze. Geschmack: Druckvoll und intensiv: Kräftiger, erdiger Rauch trifft auf malzige Süße und erneut Pavlova-Anklänge. Saftige Sommerbeeren – Erdbeeren, Himbeeren – verbinden sich mit salzigen Noten und würziger Eiche. Die Fassstärke verleiht dem Ganzen Struktur und Tiefe. Finish: Lang und nachhallend, mit süßem Eichenholz, sanft ausklingendem Rauch und einer anhaltenden Kombination aus Beerenfrucht und feiner Meringue-Süße.