В бокале этот односолодовый виски предстаёт в естественном, глубоком цвете красного дерева, без добавления красителей. В букете выделяются пряная корица, ириска и дамасские сливы, дополненные вересковым мёдом и засахаренным имбирём. Во вкусе раскрывается насыщенная текстура с нотами поджаренных медовых сот, ежевики и мокко, переходящими в долгое послевкусие из вишен мараскино, свекловичного сиропа и тёмного шоколада. Благодаря высокой крепости 48 % об. и отсутствию холодной фильтрации сохраняется полная ароматическая целостность этого односолодового виски. Этот лимитированный релиз особенно рекомендуется ценителям, которые любят выразительное сочетание сухих винных нот и плотной сладости. Лучше всего наслаждаться этим напитком в чистом виде при комнатной температуре, чтобы многогранность финишной выдержки Palo Cortado могла полностью раскрыться.
показать немецкий оригинал
Im Glas präsentiert sich der Malt in einem natürlichen, tiefen Mahagoni, das ganz ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Das Bouquet besticht durch würzigen Zimt, Butterscotch und Damaszener-Pflaumen, untermalt von Heidehonig und kandiertem Ingwer. Am Gaumen entfaltet sich eine füllige Textur mit Noten von gerösteten Honigwaben, Brombeeren und Mokka, die in ein langes Finale aus Maraschino-Kirschen, Rübensirup und dunkler Schokolade übergehen. Mit einer kräftigen Stärke von 48 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bleibt die volle aromatische Integrität dieses Single Malts erhalten. Diese limitierte Abfüllung empfiehlt sich besonders für Kenner, die das spannungsreiche Spiel zwischen trockenen Weinnoten und schwerer Süße schätzen. Genießen Sie diesen Tropfen am besten pur bei Zimmertemperatur, um der Vielschichtigkeit des Palo Cortado Finish den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.