Bellevoye Finition Sauternes Triple Malt
Bellevoye
WB 77.2 58 оценок 40.0 %vol
Sauternes finish
Whiskybase
Бочки созревания/финиша
Магазинов с предложением: 1 · предложений: 1 · в наличии: 1 · цена: от 39.90 €
S3: собрано индивидуальных оценок 58 из 58
Отзывы Whiskybase
учтено 18 заметок · текстовых 14 · полный lossless-снимок WB (полнота подтверждена)
Суммаризация отзывов
Отзывы о Bellevoye Finition Sauternes Triple Malt расходятся: часть описывает мягкий, округлый и сладковатый виски с нотами сотерна, мёда и специй, тогда как другие считают его водянистым, коротким и маловыразительным.
развернуть подробно
В положительных отзывах виски описывается как мягкий, округлый, щедрый, элегантный и сложный тройной солод, созданный во Франции, с бочками из известного классифицированного хозяйства Сотерн. В аромате упоминаются лёгкие зерновые ноты, оттенки сотерновой бочки, специи с ореховой нотой и намёк на цитрус; во вкусе — зерновые, лёгкая ваниль, фруктовая паста и мёд, типичный для сотерна, с переходом к слегка пряным нотам вроде белого перца. Финиш описывается как умеренно длинный, очень гладкий, с ванилью и пряной фруктовостью; отдельно отмечаются сладкое вино, лёгкость, но при этом большая полнота, чем можно ожидать от 40%, винная мармеладность и маслянистая консистенция, а также сходство с коньяком.
В отрицательных и сдержанных отзывах говорится о незначительности или посредственности виски: сотерновые ноты лишь мелькают, заметен спирт, вкус описывается как сладость и горечь с зерном, деревом и виноградом, финиш скорее короткий, со сладостью, солодом и плохо интегрированным алкоголем. Также встречаются описания «без ощущений», «мало вкуса», «пресный, ничего особенного», «слишком много воды внутри», водянистость и почти отсутствующий финиш, лёгкие ноты сахарного сиропа, ванили, заварного крема и груши, а также спиртовой нос, малая ароматика и bland-вкус. Один отзыв прямо говорит, что виски не понравился и его не купят, если только доверенный человек не укажет на исключительную бутылку.
Sauternes finish! finishing on a French base of 3 distilleries not very well known in fact.
No sensation
Sweet, honey, flowers.
нос 82 · вкус 85 · финиш 81
We continue to compare fresh and earlier bottlings of the same regular releases from the same distillery. We have already compared the "old" and "new" Laphroaig with Igor Chepkasov. This time, we, but with Michial Samarin, will test the strength of another distillery from the island of Islay - this is Ardbeg. In this issue, we will not only draw conclusions about whether the grass was greener with Ardbeg Corryvreckan, but also get answers from an expert to burning questions from the world of whiskey. I chose the most interesting questions from my subscribers and asked them to Mikhail. I didn't like this whiskey. I won't buy Bellevoye unless someone I trust points to some extraordinary bottle. 20 19 17 17
This whiskey deserves to be discovered, for those who like mild whisky, we have here a soft, round, generous, elegant and complex triple malt. A purely French creation. For this finish, the barrels used come from a famous Sauternes classified growth. In order to guarantee the freshness of the aromas, the barrel, once emptied of its wine, is immediately filled with whiskey. It will give it roundness and length, sweet and spicy aromas. On the nose we have a slight cereal at the start, we find the flavors of the Sauterne barrel. It is then the turn of the spices to come enhanced with a lovely nutty note. We also have a hint of citrus. In the mouth we are enveloped in a very beautiful texture. We find the presence of cereals and a slight hint of vanilla. We also have the presence of fruit paste without forgetting the touch of honey typical of Sauterne before leaving, to finish with slightly spicy flavors perhaps white pepper. The finish is moderately long, very smooth with vanilla and spicy fruitiness. This Bellevoye French Whiskey once again shows the rise in quality of French whiskey. I will remember it as a very good experience.
нос 79 · вкус 80 · финиш 81
Little taste
Absolutely negligible whisky. The Sauternes notes only flash briefly. In addition, the clearly noticeable alcohol - there is still a lot to improve.
нос · вкус · финиш
| Нос | 75 | Grain, apple, hay, dust |
| Вкус | 78 | Sweetness and bitterness, grain, wood, grapes |
| Финиш | 75 | Rather short departure. Sweetness, malt, bitterness, alcohol not optimally integrated |
Nose Pleasant, light sweet sugar syrup, Pallete Vanilla, custard, pear, light white sugars, very very thin and watery, mild - too mild. Finish Almost non existent, this is what let's it down - its watery
I don't think it's bad at all for a French blend; it's my favorite among all the Bellevoye bottlings I've tried so far. Color - rich golden yellow, sweet wine
нос · вкус · финиш
| Нос | 87 | very light, sweet wine and barrique |
| Вкус | 89 | very nice and drinkable from the sweet wine, light and yet fuller than only 40% alcohol, English wine gum, oily consistency |
| Финиш | 88 | light and long |
Short, lack of complexity and aromas
нос 82 · вкус 82 · финиш 81
This whiskey is very reminiscent of cognac.
Bland, nothing special
нос 74 · вкус 76 · финиш 73
Too much water inside.
нос 82 · вкус 78 · финиш 79
Alcoholic nose. Little flavor. Nothing special on the palate in terms of flavors, bland.
нос 60 · вкус 62 · финиш 60
| Избранное | Бутылка | Цена | WB рейтинг | Регион / дистиллерия | Скидка | WA медиана | vs WA | Fair€ | vs fair | Маркет WB | vs маркет | Наличие | Тип / объём | Магазин | WB связь |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
39.90 € | —Bellevoye | — | 24.87 € 22.73 €–27.00 € · 2 из 3 | -60.4% | 32.00 € | -24.7% | 45.00 € | +11.3% |
в наличии
|
whisky70 cl | DeliaWhisky |
WB #114140
не подтверждено (не exact)
|