Ardbeg Eureka Committee Release 2025

Seit einem Vierteljahrhundert ist es die Essenz des Ardbeg Committees, über den ultimativen Islay Malt zu debattieren und zu diskutieren. Genau das tat eine ausgewählte Gruppe an einem versteckten Ort der Destillerie an einem Ardbeg Day. Dieser Whisky ist das Ergebnis der geheimen Überlegungen. Nach monatelangen Experimenten auf der Suche nach der perfekten Committee-Abfüllung hat das Whisky-Creation Team das Unmögliche möglich gemacht. Ist es möglich, die vielen verschiedenen Geschmacksvorlieben von Tausenden von Fans in einem einzigen Dram einzufangen? Wenn diese Abfüllung ein Hinweis darauf ist, lautet die Antwort ein klares „Ja!" Durch die geschickte Kombination von in PX-Sherryfässern gereiftem Whisky mit geröstetem Maltwhisky, der in Bourbonfässern reifte, haben Ardbegs Whisky-Schöpfer diesen lebhaften und komplexen Dram kreiert. Gesalzenes knuspriges Seegras und süßer Zimt treffen auf dunkle, schokoladenüberzogene Rosinen und brennende Glut. Ein paradoxer Whisky, der perfekt zur Vielfalt des Committees passt, vereint durch die Liebe zu allem Rauchigen. Eureka! Aroma: Voll und fruchtig mit Kirsch- und saftig-rotem Apfelduft. Karamelliges Kaffeemehl und Kakaopulver werden von Heidekrautfeuer und handgerollten süßen Tabakblättern abgemildert. In der Ferne erscheinen einige Kräuternoten von Zedern und Fenchel. Mit etwas Wasser Aromen dunkler Schokolade und Walnussöl, mehr Rauch durch die süßen Früchte: Der Duft erinnert an einen Spaziergang entlang einer frisch geteerten Straße! Geschmack: Eine Flut süßer Aromen von Nuss-Toffee-Krokant, Weichtoffee mit Rosinen und dunklen Früchten (Feigen, Zwetschgen und Kirschpflaumen), die durch die Salzigkeit eines Felsenbeckens ausgeglichen wird. Aromen dunkler Schokoladerosinen, Chicorée und süße Zimtwürze hinterlassen eine seltsame Trockenheit. Rauchnoten steigern sich zu einem Crescendo aus süßem Apfelholz, medizinischem Jod, verbranntem Moos und Asche. Notes der Destillerie Typ : Single Malt Whisky Vintage : unbekannt Abgefüllt: 10.2024 Alter : unbekannt Fassart : ex-PX-Sherry Casks + ex-Bourbon Casks Stärke : 52,2% Vol. Inhalt : 0,7l Anzahl : unbekannt, limitiert 158,43€/Liter Ardbeg