Highland Malt 19yo Thompson Bros.

Die Brüder Phil und Simon Thompson stehen für einen kompromisslosen Qualitätsanspruch, der in ihrer Wirkungsstätte in Dornoch konsequent gelebt wird. Dieser am 21. Juni 2007 destillierte Highland Malt reifte über 19 Jahre in ausgesuchten Refill-Hogsheads, was dem Brand erlaubt, seinen ursprünglichen Brennereicharakter ohne Überlagerung durch zu aktives Holz zu bewahren. Das klassische Label-Design mit feinen Gersten-Motiven und dem markanten roten Emblem unterstreicht die Wertschätzung für das maritime Erbe und die handwerkliche Reinheit, die bei der Abfüllung im Juli 2026 im Fokus stand. Aroma: Ein komplexes Zusammenspiel von torfigem Malz und ätherischem Salbei prägt die Nase. Maritime Akzente von Muscheln verbinden sich harmonisch mit der feinen Röstnote von Haselnüssen. Geschmack: Lebhafte Zitrusnoten treffen am Gaumen auf die süße Fülle reifer Äpfel. Eine herzhafte Tiefe aus würzigem Schinken und salzigen Kapern gibt dem Profil eine markante Struktur. Notes des Herstellers Typ : Single Malt Whisky Vintage : unbekannt Abgefüllt : 06.2007 Alter : 19 Fassart : unbekannt Stärke : 57,1% Vol. Inhalt : 0,7l Anzahl : limitiert, unbekannt 124,14€/Liter Thompson Bros.