Blended Malt Scotch - Compass Box - Brulee Royale
128.90 €
в наличии
Bourbon
магазин
≈70 cl
объём оценён источником
Бочки созревания/финиша
Выдержка
Bourbon
· магазин (wag_products.cask)
Цена/наличие прочитаны: 2026-11-15 03:29:21; происхождение: wag_products.
WB не сопоставлен
Описание (перевод ru)
Для Brûlée Royale Compass Box вдохновилась Франсуа Массиало — новаторским поваром, который на кухнях Версаля написал первый рецепт того, что сегодня известно как крем-брюле. В XVII веке Версаль был блистательным центром инноваций в искусстве, науке и гастрономии. Готовя идеальные десерты для королевского стола, Массиало прославился как своей изобретательностью, так и точностью. Например, он карамелизировал сахар раскалённой жаровней. Стремясь к такому же совершенству, компания Independent Stave Co. из Миссури использует компьютеризированные технологии обжига, чтобы извлекать сложные ароматы из американского белого дуба. Помимо бочек из-под бурбона первой заливки, в основе Brûlée Royale лежат специально изготовленные бочки американских бондарей. В основном состоящий из фруктового односолодового виски Clynelish и сливочного односолодового виски Benrinnes, Brûlée Royale исследует вселенную сладкой алхимии, объединяя ароматы ванильного пудинга, обожжённого сахара и свежеразрезанных стручков ванили. Состав: односолодовый виски Benrinnes (53,3%), односолодовый виски Clynelish (39%), односолодовый виски Speyburn (7,2%), односолодовый виски Ardbeg (0,5%)
Оригинал (de)
Für Brûlée Royale ließ sich Compass Box von François Massialot inspirieren, dem visionären Koch, der in den Küchen von Versailles das erste Rezept für das schrieb, was man heute als Crème Brûlée kennt. Versailles war im 17. Jahrhundert das schillernde Zentrum für Innovationen in Kunst, Wissenschaft und Gastronomie. Bei der Zubereitung von perfekten Desserts für den königlichen Appetit wurde Massialot sowohl für seinen Ideenreichtum als auch seine Genauigkeit bekannt. Zum Beispiel beim Karamellisieren von Zucker mit einer glühenden Feuerschaufel. Mit dem gleichen Streben nach Perfektion verwenden Independent Stave Co. aus Missouri computergesteuerte Rösttechniken, um komplexe Aromen aus amerikanischer Weißeiche zu gewinnen. Neben First Fill Bourbon Barrels baut Brûlée Royale auf die maßgeschneiderten Fässer der US-Küfer. In erster Linie aus fruchtigem Single Malt von Clynelish und cremigem Single Malt von Benrinnes vereint, erkundet Brûlée Royale das Universum süßer Alchemie und vereint Aromen von Vanillepudding, geflämmtem Zucker und frisch aufgeschnittenen Vanilleschoten. Zusammensetzung: Benrinnes Single Malt (53,3%), Clynelish Single Malt (39%), Speyburn Single Malt (7,2%), Ardbeg Single Malt (0,5%)
модель: openai/gpt-5.6-luna, обновлено: 2026-09-12 00:10:27
Изображения источника
