Edradour 12 Jahre 2014/2026 - St. Michael-Eppan - Sauvignon

Edradour 12 Jahre 2014/2026 - St. Michael-Eppan - Sauvignon . Originalabfüllung, destilliert am 16.05.2014 und gereift in zwei First-Fill-Sauvignon-Fässern (#703, #705) von St. Michael-Eppan, zuvor befüllt mit Sanct-Valentin-Weinen. Abgefüllt mit 46 % vol, ungefärbt und nicht kühlgefiltriert. Unpeated Highland Single Malt. Grapefruit und spritzige Limette harmonieren in der Nase mit der feinen Säure von Stachelbeeren und hellen Trauben, dazu krautige Noten. Am Gaumen entfalten sich auf einer cremigen Malzbasis fruchtige Traubennuancen und eine feine Vanillesüße. Der Abgang zeigt sich trocken mit feiner Kräuterwürze und mineralischen Akzenten.