Lokita 12 Anos 100% Maguey Mezcal Artesanal 47% 0,7l
84.90 €
в наличии
70 cl
Цена/наличие прочитаны: 2026-11-15 04:46:39; происхождение: wdl_products.
WB не сопоставлен
Описание (перевод ru)
Lokita 12 Anos 100% Maguey Mezcal Artesanal Lokita 12 Anos 100% Maguey Mezcal Artesanal воплощает богатые традиции и мастерство Мексики в каждой бутылке. Полученный из благороднейших агав Тобала, тщательно отобранных опытным маэстро мескалеро, этот мескаль демонстрирует преданность делу и знания, передававшиеся из поколения в поколение. Агавы достигают оптимальной зрелости только через 12 лет, прежде чем их собирают. Сердцевины, также известные как пиньяс, медленно запекаются в доиспанских вулканических каменных печах в течение трех-четырех дней. Этот традиционный процесс приготовления придает мескалю его уникальные ароматы и обеспечивает полнотелый вкусовой опыт. После приготовления происходит бережное извлечение сока агавы. При этом запеченная пинья измельчается с помощью тяжелого каменного жернова, так называемой тахоны. Этот метод, тесно связанный с мексиканской культурой, гарантирует, что естественные ароматы агавы проявляются оптимально. Последующая ферментация проходит в дубовых бочках, благодаря чему Lokita 12 Anos достигает гармоничного баланса между свежестью и сложностью. Дистилляция осуществляется дважды в медных перегонных кубах, что дополнительно повышает чистоту и интенсивность вкуса. Во вкусе Lokita 12 Anos демонстрирует непосредственное воздействие на нёбо, отличающееся округлым и полнотелым телом. Сложная композиция из цитрусовых и пряных нот формирует вкусовое впечатление и оставляет стойкое ощущение. Цитрусовые ароматы сопровождаются оттенком перца и других специй, что приводит к гармоничной глубине, восхищающей как знатоков, так и новичков. Производитель/импортер Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Deutschland
Оригинал (de)
Lokita 12 Anos 100% Maguey Mezcal Artesanal Der Lokita 12 Anos 100% Maguey Mezcal Artesanal verkörpert die reiche Tradition und das handwerkliche Können Mexikos in jeder Flasche. Aus den edelsten Tobalá-Agaven gewonnen, die sorgfältig von einem erfahrenen Maestro Mezcalero ausgewählt werden, zeigt dieser Mezcal die Hingabe und das Wissen, das über Generationen hinweg weitergegeben wurde. Die Agaven erreichen erst nach 12 Jahren ihre optimale Reife, bevor sie geerntet werden. Die Herzen, auch als Piñas bekannt, werden in vorhispanischen, vulkanischen Steinöfen über einen Zeitraum von drei bis vier Tagen langsam gegart. Dieser traditionelle Kochprozess verleiht dem Mezcal seine einzigartigen Aromen und sorgt für eine vollmundige Geschmackserfahrung. Nach dem Kochen erfolgt die schonende Extraktion des Agavensaftes. Hierbei wird die gekochte Piña mithilfe einer schweren Steinmühle, der sogenannten Tahona, zerdrückt. Dieses Verfahren, das eng mit der mexikanischen Kultur verknüpft ist, garantiert, dass die natürlichen Aromen der Agave optimal zur Geltung kommen. Die anschließende Fermentation findet in Eichenfässern statt, wodurch der Lokita 12 Anos eine harmonische Balance zwischen Frische und Komplexität erreicht. Die Destillation erfolgt zweimal in kupfernen Brennblasen, was die Reinheit und Intensität des Geschmacks weiter steigert. Im Geschmack entfaltet der Lokita 12 Anos eine unmittelbare Ansprache auf dem Gaumen, die sich durch einen runden und vollmundigen Körper auszeichnet. Eine komplexe Komposition aus zitrischen und würzigen Noten prägt das Geschmackserlebnis und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck. Die Zitrusaromen werden von einem Hauch von Pfeffer und anderen Gewürzen begleitet, was zu einer harmonischen Tiefe führt, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Hersteller/Importeur Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Deutschland
модель: deepseek/deepseek-v4.1-flash, обновлено: 2026-09-13T16:05:19Z