Lagavulin 13-year-old

Der Lagavulin 13yo Feis Ile 2021 reifte in refill Fässern us amerikanischer Eiche und wurde in stark ausgebrannten Fässern schlussgereift, die zuvor mit Portwein vorbereitet wurden. Nach 13 Jahren Reifung brachten die von Distillery Manager Pierrick Guillaume ausgewählten Fässer 6.000 einzeln nummerierte Flaschen mit einer Stärke von 56,1% Vol. hervor. Der Whisky wurde im Jahr 2021 exklusiv für das Musik- und Whiskyfestival „Feis Ile“ abgefüllt. Aroma: Mild mit einem leichten Prickeln, eine flüchtige süße Kopfnote von kandierten Kastanien schnell übergehend zu vertrauten Aromen von Mullbinden und ölig-mineralischen Akzenten. Diese Aromen bleiben dominant und werden von süßer Schärfe begleitet. Mit etwas Wasser zeigen sich Anklänge von Leinöl mit dickem, duftendem Rauch flankiert von Spuren von Kohle. Geschmack: Unverdünnt, eine dicke und ölig-weiche Textur mit intensivem Geschmack. Eine flüchtige Süße wandelt sich in pikante Gewürze, die schnell an Dominanz gewinnen und von Wellen von sattem Rauch, Salz und Pfeffer begleitet werden. Etwas Wasser mildert den Whisky ab. Mit der Zeit wird die würzige Trockenheit stärker betont und von rauchiger Intensität begleitet. Notes der Destillerie Typ : Single Malt Whisky Abgefüllt : 2021 Alter : 13 Fassart : Port Wine seasoned american Oak Cask finish Stärke : 56,1% Vol. Inhalt : 0,7l Anzahl : limitiert, 6.000 357,00€/Liter Lagavulin