Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke
в каталоге: Ailsa Bay Sweet Smoke Release 1.2
72.90 €
в наличии
склад: 1
ex-Hudson-Bourbon + Virgin Oak + 1st Fill Oak + American Oak
магазин
70 cl
Бочки созревания/финиша
Выдержка
micro maturation in ex-Hudson-Bourbon Casks + Virgin Oak Casks + first fill Oak Casks, american Oak Casks
· магазин (fw_products.cask)
Цена/наличие прочитаны: 2026-11-14 01:18:42; происхождение: fw_products.
Сверка фото с Whiskybase
Фото магазина недоступно.
Ailsa Bay Sweet Smoke Release 1.2
Фото Whiskybase пока не сохранено.
Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke
Карточка и фото на Whiskybase ↗
Сравните фото и этикетки вручную. Нажмите на фото, чтобы открыть крупно. Если это разные бутылки — снимите матч.
WB #117422
не подтверждено (не exact)
Описание (перевод ru)
С выпуском Ailsa Bay Sweet Smoke дистиллерия, построенная в 2007 году на территории дистиллерии Girvan, представляет свой второй релиз.
Так называемым Release 1.2 заменяется выпуск, представленный в 2016 году. Ailsa Bay Sweet Smoke с 22 ppm и 19 sppm («sweet parts per million») немного более дымный и также немного более сладкий, чем предшественник (21 ppm
и 11 sppm). Неизменным остался недавно разработанный процесс «micro Maturation». При этом методе спирт созревает в течение 6–9 месяцев в очень маленьких бочках из-под бурбона Hudson размером
от 25 до 100 литров, чтобы затем перейти в обычный процесс созревания. При этом в данном случае используются Virigin Oak Casks, First Fill Oak Casks и Refill
American Oak Casks. Ailsa Bay Sweet Smoke разливается крепостью 48,9% об. Аромат: свежий древесный дым с нотами тлеющего, влажного вереска и потушенного костра, за которыми следует волна сладкого дуба, ванили и
засахаренной апельсиновой корки. Вкус: чудесный баланс между насыщенной ванилью, дубом и торфом; этот второй батч сохранил те же увлекательные ароматы, которые
вьются между дымом, фруктами и сливочной карамелью, благодаря дополнительной фазе созревания смогли проявиться более глубокие дубовые ноты. Примечания дистиллерии. Тип: Single Malt Whisky. Разлито: 2018. Возраст: неизвестен. Тип бочки: micro maturation in ex-Hudson-Bourbon Casks + Virgin Oak Casks + first fill Oak Casks, american Oak Casks. Крепость: 48,9% об. Содержимое: 0,7 л. Количество: ограничено, неизвестно. 104,14 €/литр. Ailsa Bay
Оригинал (de)
Mit dem Ailsa Bay Sweet Smoke stellt die Destillerie, welche 2007 auf dem Geländer der Girvan-Destillerie erbaut wurde, ihre zweite Abfüllung vor.
Mit dem sogenannten Release 1.2 wird die 2016 vorgestellte Abfüllung abgelöst. Der Ailsa Bay Sweet Smoke ist mit 22ppm und 19sppm („sweet parts per million“) einen Hauch rauchiger und auch etwas süßer als der Vorgänger (21ppm
und 11sppm). Gleichgeblieben ist der neu entwickelte Prozess der „micro Maturation“. Bei diesem verfahren, wird der Spirit für 6-9 Monate in sehr kleinen Hudson-Bourbonfässern, mit einer Größe
zwischen 25 und 100 Litern, gereift um anschließend in den üblichen Reifungsprozess überführt zu werden. Dabei bedient man sich in diesem Fall Virigin Oak Casks, First Fill Oak Casks und Refill
American Oak Casks. Der Ailsa Bay Sweet Smoke wird mit einer Stärke von 48,9% Vol. abgefüllt. Aroma: frischer Holzrauch mit Noten von schwelendem, feuchten Heidekraut und gelöschtem Lagerfeuer, gefolgt von einer Welle süßer Eiche, Vanille und
kandierten Orangenschalen Geschmack: wunderbare Balance zwischen satter Vanille, Eiche und Torf; dieses zweite Batch hat die selben faszinierenden Aromen beibehalten, die
sich zwischen Rauch, Frucht und cremigem Karamell schlängeln, durch die zusätzliche Reifephase konnten sich tiefere Eichennoten ausprägen Notes der Destillerie Typ : Single Malt Whisky Abgefüllt : 2018 Alter : unbekannt Fassart : micro maturation in ex-Hudson-Bourbon Casks + Virgin Oak Casks + first fill Oak Casks, american Oak Casks Stärke : 48,9%Vol. Inhalt : 0,7l Anzahl : limitiert, unbekannt 104,14€/Liter Ailsa Bay
модель: deepseek/deepseek-v4.1-flash, обновлено: 2026-09-13T09:56:55Z