Longmorn 2008 HiSp

In der Farbe zeigt sich der Whisky in einem natürlichen Blassgold, das die behutsame Interaktion mit dem Holz widerspiegelt. Das Bouquet eröffnet mit den klassischen Attributen der Brennerei: Reife Äpfel und getrocknete Früchte verbinden sich harmonisch mit warmer Vanille und einem feinen Hauch von Zitrus. Am Gaumen entfaltet der Single Malt seine volle Textur, geprägt von süßen Rosinen, Vanille und Karamell, die von einer dezenten Eichenwürze und nussigen Untertönen ausgeglichen werden. Mit einem Alkoholgehalt von 50,7 % vol. besitzt er eine beachtliche Tiefe, ohne seine Speyside-Eleganz zu verlieren. Dieser Longmorn ist eine Empfehlung für Kenner, die den unverfälschten Charakter eines Einzelfasses suchen und die filigrane Verbindung von Frucht und Würze schätzen. Aufgrund seiner aromatischen Dichte empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur, wobei ein Tropfen Wasser weitere Nuancen der komplexen Struktur offenbaren kann. Die Gestaltung der Flasche mit ihrem künstlerischen Etikett, das eine Straßenszene im Vintage-Stil zeigt, unterstreicht den kuratorischen Anspruch von Hidden Spirits und macht diesen Speyside-Charakter auch optisch zu einem besonderen Stück für jede gut sortierte Sammlung.